Mô tả

Tinh bột bắp Cargill là một loại tinh bột được sản xuất từ nguyên liệu bắp, thông qua quá trình chế biến và tinh chế đặc biệt. Sản phẩm này có nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm, bao gồm:

• Làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm, như bánh kẹo, bánh mì, bánh bao, nui, bột chiên, súp, nước sốt, thực phẩm đóng hộp,…
• Sử dụng làm chất định hình, chất làm dày và ch tạo màu tự nhiên trong các sản phẩm thực phẩm.
• Sử dụng trong sản xuất giấy và các sản phẩm giấy khác.

Tinh bột bắp Cargill có đặc tính dễ dàng hòa tan trong nước, tạo thành hỗn hợp đồng nhất và không gây vón cục. Ngoài ra, sản phẩm còn có màu sắc và hương vị tự nhiên, không chứa gluten và không gây dị ứng cho người sử dụng.